syndroneonline.com
Kotiin kertyneet jätekartongit saadaan käyttöön ja koko perheen mielikuvitus valloilleen. Naamareista voi tehdä kettuja, lintuja tai omia mielikuvitushahmoja. Katso ohje Perunasalaatti sopii arkeen ja juhlaan Erilaisia perunasalaattireseptejä löytyy paljon. Lue lisää perunasta ja tutustu perunaherkkuihin. Kaunis kukkafocaccia Focaccia on italialainen litteä leipä, jonka päällä on mausteita sekä muita ruoka-aineita. Kauniin keväinen kukkafocaccia sopii tarjottavaksi vaikka vappupiknikille. Muut vapun suolaiset tarjottavat Lähdetään nyyttäreille Kutsu ystävät, sukulaiset tai naapurit mukaan toteuttamaan kekkerit kanssasi. Järjestä nyyttikestit! Nappaa parhaat vinkit marttojen Nyyttärikestit -vihkosesta. Nyyttärikestit-vihkonen Muista olla vastuullinen vappunakin Vappu on harmillisesti myös vuoden roskaisin juhla. Mitä lempeämmin aurinko juhlijoita hellii, sitä enemmän kaduille ja puistoihin jää juhlijoiden jäljiltä jätettä. Keräsimme vinkkilistan, jonka avulla teet vapustasi vastuullisemman.
– En pysty. Suupieliä ja sokeria on hyvä välillä nuoleskella, se tuottaa hyvää mieltä. Miikka Varila / Yle Mikä herkku kuuluu sinun vappuusi? Keskustelu on auki 1. 5. klo 23 asti. Lue lisää: Miksi juuri sima, tippaleipä ja munkki kuuluvat vappuun? Vappumuistio: Kaupat ovat auki vapaasti, Alko saattaa rajoittaa sisäänpääsyä, rahansiirrot viivästyvät Nuorisotyöntekijät valmistautuvat vapun juhlimiseen epätietoisuuden vallassa: "Tätä vappua leimaa se, että emme tiedä kokonaiskuvaa"
Näin oli tavallaan vahingossa syntynyt työläisten vappu. Euroopassa kehitys oli samankaltaista, minkä vuoksi työväki ryhtyi yhä pontevammin vaatimaan kahdeksan tunnin työpäivää juuri vappuna mielenosoituksin ja välillä lakkoillen. Suomessa työväen vapunviettoja on pidetty aina vuodesta 1890 lähtien. Vuonna 1944 osalle työntekijöistä tuli lakisääteinen lupa pitää vapaapäivä vappupäivänä. Vuodesta 1979 vappu on myös ollut virallinen liputuspäivä Suomessa. Vielä tänäkin päivänä työväenpuolueet, ja nykyisin myös porvaripuolueet, pitävät poliittisia tilaisuuksia vappuna. Itse olin mummoni mukana Hakaniemen torilla useita vuosia pikkupoikana. En tosin kyllä tajunnut puheista mitään, enkä niitä edes kuunnellut. Vappupallot ja ihmispaljous oli paljon kiinnostavampaa. Mutta sen kyllä tajusin, että vapulla on jokin muukin merkitys kun niiden tuoreiden ja maistuvien munkkien syöminen. Ylioppilaiden vappu Ylioppilaat ovat myös omineet osan vapun juhlinnasta. Jo 1700-luvulla Turun akatemian ylioppilaat juhlivat kevään tuloa laulamalla.
Parhaat munkkireseptit: Munkit pakastepullista Gluteenittomat munkit valmistaikinasta Vegaaniset pikkumunkit Rahkamunkit Viileä kuohuviini viimeistelee vappupöydän tarjottavat. Myös makeasta simasta tai Pirkka Parhaat kuohujuomasta saa mainion juhlajuoman aterialle. Mausta sima vaihtelun vuoksi: Verigreippisima Inkiväärisima Limettisima
Rauhallinen koronavirustilanne luo uskoa siihen, että arki palaa pian normaaliksi. – Toivo kasvaa kesää kohden. Kaikki odottavat, että tilanne alkaa kääntyä paremmaksi. Munkki kuuluu vapun herkutteluun yhtä olennaisesti kuin sima, tippaleivät, perunasalaatti ja nakit. Miikka Varila / Yle Leipomista kellon ympäri Pyynikin munkkikahvilan oven avautuessa tuttu makea tuoksu leijailee nenään. Maineikas kahvila näkötornin juurella on suljettuna, mutta munkkeja paistetaan mukaan myytäväksi. Ennakkotilauksia on tullut paljon, ja puhelin soi jatkuvasti. – Vaikka vappu on nyt kovin erilainen kuin yleensä, meillä on silti kiire. Ihmiset haluavat munkkinsa ja simansa, ja me teemme parhaamme että he ne saavat, yrittäjä Maria Suoste kertoo. Suoste arvoi, että munkkeja saattaa mennä tänä vappuna noin 5 000. Viime vappuna määrä oli kaksinkertainen. – Myyntiä on vaikea arvioida, koska tämä on meille aivan uusi tilanne. Mutta kyllä tänä vuonna myydään vähemmän kuin viime vuonna. Keittiössä on siitä huolimatta kiire.
Entä onko olemassa ruokia tai juomia, jotka joskus ovat olleet vappuperinteessä, mutta eivät enää ole? – Kaiken kaikkiaan meidän vappuperinteemme ovat aika nuoria. Meillä ei ole olemassa sellaisia vapun ruokaperinteitä, kuten on esimerkiksi pääsiäisenä. Sen takia mitkään ruoat eivät oikeastaan ole myöskään voineet jäädä pois vapun vietosta, sanoo museonjohtaja Pelkonen. Hotelli- ja ravintolamuseon johtaja Anni Pelkonen tietää suomalaisesta ruoka- ja juomakulttuurista. Markku Pelkonen / Yle Miksi aina nakkia ja perunasalaattia? Vappupäivänä moni suomalainen pakkaa eväskorinsa pullolleen herkkuja ja juotavaa, ja suuntaa piknikille. Säästä piittaamatta. – Sehän onkin ehkä vähän kummallista näin Suomen oloissa, kun sää voi olla milloin mitäkin! Se varmasti liittyy kevään odotukseen. Kun aurinko pilkahtaa pitkän talven jälkeen, piknikille mennään vaikka hampaat irvessä. Vaikka pilkkihaalareissa, Pelkonen nauraa. Suomalainen syö vappuna paitsi munkkia ja tippaleipää, myös nakkeja ja perunasalaattia.
Kun kerroin työkavereilleni, mistä ajattelin kirjoittaa blogia, niin rekatiot olivat suurinpiirtein seuraavat: "BOOOOOOOORIIIINGGG", "Voiko tylsempää olla", "Siis miksi toi kiinnostaisi ketään…". Näistä lähtökohdista olikin hauska lähteä kirjoittamaan vapusta ja sen taustoista 😉. Tänä vuonna "vappu on peruttu". Tässä tilanteessa emme voi viettää karnevaalihumua puistoissa ja Mantakin lakitetaan virtuaalisesti (josta museovirasto varmasti kiittää). Monille vappu onkin vain kavereiden kohtaamista Ullanllinnanmäellä tai jossain muussa puistossa. Mutta vapulla on muitakin merkityksiä kuin shamppanja ja munkit tai sima ja prinssinakit tai ylioppilaslakista juotu väljähtynyt olut. Toukojuhla ja helavalkeat Marjaniemen ryhmäpuutarha 1940-LUvulla, Lasse Bergman Suomessa vappua on vietetty hyvin kauan. Jo 700-luvulla juhlittiin saksalaista pyhimystä, nunna Walborgaa, eli Valpuria. Tästä juontaa juurensa vapun nimitys, vaikka pyhimyksiä ei Suomessa nykyisin juuri juhlita. Vaikka kristillinen merkitys on toki historian valossa tärkeä, niin on vapulla myös pakanalliset lähtökohdat, kuten lähes kaikilla muillakin juhlilla.
Leipomoissa munkkeja tehdään nyt yötä myöten. Perinteiset vappuherkut ovat kysyttyjä, vaikka ne pitääkin syödä kotona. vappu 29. 4. 2020 klo 15. 51 päivitetty 29. 2020 klo 16. 02 Kauppahallin Leipomossa Tampereella munkkikauppa käy tänä vappuna tavalliseen tapaan. Yrittäjä Tapani Ojala kuvailee toivon kasvavan muutenkin kesää kohti mentäessä. Miikka Varila / Yle Tampereen kauppahallissa moni liike on suljettuna, mutta munkkeja myyvissä leipomoissa kauppa käy vapun aikaan hyvin. – Kyllä munkit ovat tehneet kauppansa hyvin aamusta alkaen. Niitä ja simaa menee oikeastaan entiseen malliin, Seija Autere kertoo Pullapuoti Wileniuksen tiskin takaa. Kauppahallin Leipomon yrittäjä Tapani Ojala on tehnyt saman havainnon. Pienessä leipomossa riittää nyt kiirettä. – Tekeminen aloitetaan illalla ja se jatkuu koko yön. Munkkeja saa tehdä ihan niin paljon kuin ehtii paistaa. Nyt kun torit eivät ole auki, niin ihmiset hakevat munkkinsa sieltä mistä niitä saa. Ojalan mukaan hallissa toimivien yrittäjien kesken vallitsee hyvä yhteishenki ja myös asiakkaiden kanssa käytävät keskustelut ovat toiveikkaita.